autunno/inverno 2026/2027- Menù ASSO DI PICCHE

AUTUNNO/INVERNO

Menù ASSO DI PICCHE

Culaccia stagionata 18 mesi selezione casa Modena
Coppa piacentina
Salame nostrano

Taroz di verdure alla valtellinese
gratinato con scimudin
Pane bruschettato saporito alla romana
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Risottino mantecato in cremosa di zucca
al parmigiano e speck croccante
Maccheroni spadellati con sugo d’anatra all’arancia
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Straccetti di maialino nero arrostiti
con lattuga e cipolla caramellata
Le patatine
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Semifreddo della casa
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Caffè
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Vini : bianco e rosso scelti dalla nostra cantina

€ 49/a persona

ANIMALI NON AMMESSI