MENU’ LAMPONE

MENU’ LAMPONE

Prosciutto crudo dolce di Parma
Salame nostrano brianzolo
Carpaccino di pancetta al pepe e ananas fresco
Insalatina di gallina all’ortolana
con crema di basilico
Salame caldo con fagioli piccantini
Taroz gratinato alla valtellinese
Code di gamberi con riso venere
e maionese all’arancia
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Ravioletti saraceni al bitto spadellati
con stufatino di funghi e salsiccia
Pennette con salmone fumè e pesto di zucchine
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Arrostino farcito al profumo di marsala
Tagliata di manzetta con rucola selvatica
e scagliette di parmigiano
Le patatine
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Meringata con crema al cioccolato e Baileys
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Caffè